pljeskavica

Današnji ručak kojeg ukućani žele opet sutra

Šta za ručak?
DA PODIJELITE KLIKNITE NA IKONU
  •  
  •  
  •  
  •  
loading...

Sastojci:

  • Pola kilograma pilećeg belog mesa
  • 2 manje izrendane tikvice
  • 2 do 3 mlada luka
  • 3 do 4 kašičce sitno iseckanog korijandera
  • 1 čen luka
  • 1 kašičica soli
  • pola kašičice bibera
  • maslinovo ulje

Priprema:

loading...

Piletinu, tikvice, luk, korijander, beli luk, so i biber iseckajte jako sitno i pomešajte u činiji. Smesa bi trebala da sadrži dosta vode koju otpuštaju tikvice. Napravite kuglice ili mini pljeskavice od smese koju ste dobili.
Zagrijete malo ulja na srednjoj vatri. Polako spustite kuglice u tiganj i pecite oko 20 minuta. Okrenite nekoliko puta tako da se isapeče svaka strana i držite na vatri sve dok ne budu porumenele na sredini.

loading...
Loading..

1 razmišljanje na “Današnji ručak kojeg ukućani žele opet sutra

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *